Kérdésed van?
info@dejavuvilag.hu | +36-70-953-2843 | ugyfelszolgalat@dejavuvilag.hu | +36-70-400-94-40
Három éve már, hogy egy kicsi, de annál lelkesebb csapat először megrendezte a Paleország Karácsonyi vásárt. A rendezvény azóta hatalmasat nőtt, de a fókusz megmaradt: karácsony előtt összegyűjti mindazokat a gyártókat, forgalmazókat, termelőket, és természetesen a...
Nemrégiben fedeztem fel, hogy néhány egészen egyszerű szabály betartásával a rántottát is sokkal gusztusosabban tudom elkészíteni, egészen úgy, mintha omlett lenne, pedig nem is az. A titok három dolog betartásában rejlik: nem szabad sajnálni a zsiradék (én általában...
Sally Fallon Nourishing Broth című könyvéből kaptam az ötletet, hogy az ételekből megmaradt csontok remekül felhasználhatóak még legalább egyszer, alaplé készítéséhez. Ígértem, hogy ha kipróbálom, megmutatom az eredményt. Jelentem, a módszer működik, nálam jelesre...
Nagyanyáink még tudták, hogy hogyan kell gyógyító húslevest, erőlevest készíteni. Náluk még egyértelmű volt, hogy az étel tápláló alapanyagokból készült, és minden, a gyógyuláshoz és egészséghez szükséges hozzávalót tartalmazott. A mai háziasszonyok vajon mennyire...
Amikor kisgyerek voltam, ha betegen feküdtem otthon, anyukám biztosan legalább egyszer készített nekem finom tyúkhúslevest. A mai napig, ha becsukom a szememet, fel tudom idézni az aranyszínű zsírcseppeket a tányér levesben, a házi készítésű cérnametéltet és a...
A fiaim imádják a gumicukrot. Én viszont nem szívesen veszek nekik, mert szinte alig van benne olyan alkotórész, amit szívesen veszem, ha fogyasztják. A múltkor az egyik paleo oldalon egy receptet olvasva jött az ötlet, hogy készítsem el házilag. A hétvégén...
A mai könyvajánlómban egy nagyon fontos könyvet szeretnék bemutatni. Ez az a könyv, amit véleményem szerint nemcsak a (kis(gyermekes szülőknek, de mindenkinek el kellene olvasnia, igazi alapmű. Már a legelső fejezet címe megdöbbentő: "Az összes betegség a belekből...
Ígértem, hogy hozok majd ízelítőt arról, miket olvasok mostanában táplálkozás témában. Észrevettétek már azt a jelenséget, hogy amikor valamivel elkezdesz foglalkozni, akkor egyre több olyan dolog jön szembe, ami segít ezt más oldalról is megvilágítani? Nekem ilyen...
Nagyon sokat olvasok mostanában táplálkozással kapcsolatban, angol nyelvű irodalmat is, és egyre döbbenetesebb tapasztalatokra ébredek rá. Amióta a férjem a több mint egy évtizedig szedett gyógyszereit (vérnyomás, vérzsír, koleszterin) pusztán a táplálkozása...